Din LivsstilsResurs

Blogg

By Lämna en kommentar

Alfaalfa groddar

Dagens tips för en hälsosam och hållbar livsstil – alfaalfa groddar

Så gott och så enkelt att göra.

Groddar är perfekt nu på vinterhalvåret eftersom de bara behöver vatten och lite ljus för att växa och bli fullproppade med näring. Ett bra alternativ till sallad.

Alfalfa groddar innehåller en koncentrerad mängd av vissa vitaminer och mineraler som kalcium och kalium, samt  vitamin K och vitamin C. En kopp alfalfa groddar innehåller ungefär 10 mikrogram vitamin K och ungefär 2.7 milligram C-vitamin. Du får också små doser av magnesium, järn, folat och vitamin A från en kopp med alfalfa.

Alfalfa groddar är en av de mest betydande kostkällor med fytoöstrogener, som är välgörande föreningar i vegetabilier som kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdomar, cancer och benskörhet. De kan minska symtomen vid klimakteriet också. Groddar av alfaalfa innehåller ämnen som kallas saponiner, som kan hjälpa till att sänka det dåliga kolesterolet och samtidigt öka det goda kolesterolet. Saponiner kan också bidra till att få ett bättre immunförsvar.

Alfaalfa groddar är de groddar jag tycker är enklast att lyckas med och är därför bra för nybörjare. Köp en påse alfaalfa frön, en groddburk och sätt igång. Ta 1-2 msk groddfrön och lägg i blöt över dagen eller natten. Skölj sedan dem och lägg dem i en gruddburk. Skölj dem 1-2 gånger per dag i friskt kallt vatten. Inom ett par, tre dagar har du krispigt goda groddar. 

By Lämna en kommentar

Dagens visdomsord – 306

Dagens visdomsord: Allt i ditt liv är ett resultat av din frekvens, så höj den genom goda tankar, ord och handlingar.

Du är ansvarig för din frekvens, som bestäms av dina tankar, ord, känslor och handlingar. När du tänker, talar och agerar genom högre tankar av kärlek, medkänsla och godhet blir din frekvens högre och högre. Din verkliga uppgift i livet är att hela tiden höja din frekvens. Den är själva grunden för allt, eftersom allting i ditt liv kommer som ett resultat av den frekvens du befinner dig på. Allting!

(”Dagens visdomsord” är inspirerat från The Secret av Rhonda Byrne)

By Lämna en kommentar

Dagens visdomsord – 305

Dagens visdomsord: Sök efter och fokusera på det som är bra hos andra människor.

Genom att fokusera på andra människors goda egenskaper gör din uppmärksamhet på dem att de framträder än mer.

Att försöka förändra någon är slöseri med tid. Blotta tanken på att försöka förändra någon visar att personen inte skulle duga som han eller hon är, och den attityden genomsyras av fördömande och ogillande. Sådana tankar är inte kärleksfulla och uppskattande utan skapar bara separation mellan dig och personen ifråga.

Du måste söka efter det goda i människor för att locka fram mer av det. När du enbart söker efter det goda hos en människa kommer du att bli förvånad över vad din nya inställning visar dig.

(”Dagens visdomsord” är inspirerat från The Secret av Rhonda Byrne)

By Lämna en kommentar

Dagens visdomsord – 304

Dagens visdomsord: Minns allt bra som hänt i ditt liv, stora som små saker. Det är du, dina tankar och känslor som skapat dessa saker.

Tänk på alla de positiva sakerna i ditt liv. Inse att du har dragit dem alla till dig. Dina tankar och känslor har påverkat universums energi och fått den att leverera alla de här positiva sakerna till dig.

Du är en kraftfull varelse.

(”Dagens visdomsord” är inspirerat från The Secret av Rhonda Byrne)

By Lämna en kommentar

Kokosyoghurt med blåbär och nötter

Inlägget innehåller reklam för Bodystore i form av affiliatelänkar 

Denna goda och fräscha kokosyoghurt med blåbär och nötter passar bra som en god och hälsosam dessert, en lättare frukost eller som ett mellanmål. Genom att som här göra den i en glasburk kan du enkelt ta med den på jobbet, en aktivitet eller på resan.

Det här behöver du till en portion:

Gör så här:

Ta fram en glasburk och häll i kokosyoghurten. Toppa med frysta blåbär och sen med nötterna. Klart! Rör ev runt innan servering.

Kokosyoghurt är ett bra alternativ till vanlig yoghurt av komjölk. Just idag har jag använt mig av köpt kokosyoghurt av märket Garant. Jag gillar smaken och den finns i en butik jag ofta besöker. Bekvämt och praktiskt. I framtiden tänker jag dock göra egen yoghurt vilket blir mer hälsosamt och hållbart för såväl kroppen som jorden och plånboken.

Vill du göra din egen kokosyoghurt så hittar du ett bra recept här. Du får gärna dela med dig av resultatet i kommentarer till detta inlägg. Jag återkommer när jag själv testat. Fördelarna med att använda naturell yoghurt och själv tillsätta eventuell smaksättning är många. Det är mest hälsosamt och mest hållbart då smaksatt yoghurt oftast innehåller tillsatt socker och andra onödiga tillsatsämnen. Denna kokosyoghurt med blåbär och nötter är verkligen supergod men det går naturligtvis att blanda i andra bär, nötter, fröer eller frukter. Prova dig fram.