Din LivsstilsResurs

Kost

By Lämna en kommentar

Magnesium – en viktig mineral

Magnesium är en väldigt viktig mineral som många av oss behöver mer av. Jag har skrivit om magnesium förut men det tål att upprepas. Och vi behöver ofta påminnas om sådant som är viktigt. Här kommer därför en kortfattad påminnelse om vad magnesium är, vad det är bra för, vanliga symtom på brist

Magnesium (Mg) är ett mineral som styr flera livsnödvändiga processer i kroppen.

Magnesium är bra för

  • Muskelfunktion
  • Återhämtning
  • Nervsystem
  • Sömn
  • Benstomme
  • Hjärta och blodtryck
  • mm – och mycket mera :)

Magnesiumbrist – vanliga symtom

Eftersom magnesium behövs för väldigt många funktioner i kroppen kan brist yttra sig på många sätt. Här är dock de vanligaste tecken på brist.

  • Kramp i lår, vader, fötter
  • Muskelryckningar
  • Spända muskler, Stelhet
  • Smärta och Värk
  • Stress
  • Ångest
  • Sömnsvårigheter
  • Svårt att fokusera
  • Huvudvärk & Migrän

Magnesium i mat

Magnesium finns i många livsmedel och råvaror. Här listar jag några av de bästa källorna.

  • Havssalt (oraffinerat)
  • Nässlor
  • Mandlar, nötter, fröer
  • Sjögräs, alger, tång
  • Kakao, mörk choklad (helst 100% men i alla fall över 80%)
  • Helt bovete, nakenhavre
  • Avokado
  • Svarta bönor
  • Spenat

Magnesium som tillskott

Magnesium finns i olika former. Här är några: Magnesiumlaktat, Magnesiumglycinat, Magnesiummalat, Magnesiumcitrat, Magnesiumklorid – Epsomsalt, Bittersalt. Magnesiumtillskott kan intas som Kapslar, tabletter, spray, olja, lotion och badsalt.

Magnesium är som sagt en väldigt viktig mineral och detta var bara en kort sammanfattning som en påminnelse. Vill du läsa mer så klicka på länkarna till mina tidigare länkar om magnesium.

👉 Magnesium och varför det är så viktigt

I detta inlägget får du lära dig mer om mineralet magnesium och varför det är så viktigt för oss människor.

👉  För lite magnesium gör D-vitaminet ineffektivt

Visste du att om du har för lite magnesium i kroppen så blir D-vitaminet ineffektivt och kan till och med bli skadligt?

👉 Magnesium för en hälsosam och hållbar livsstil

Det finns otaliga sorter magnesiumtillskott och många leverantörer . Det kan därför vara svårt att veta vilka som är bra och vilka som passar just dig. I inlägget listar jag mina favoriter bland magnesiumtillskott.

 

By Lämna en kommentar

Wakame sallad full med Socker

Tänkte köpa en färdigblandad wakame sallad men ångrade mig när jag läste ingredienslistan. Salladen är ju full med socker!!! Inte okej! Eller vad tycker du?

Wakame sallad ingredienser

Ingredienser

Wakame (sjögräs)
Fruktos-glukossirap – dvs Socker
Sesamolja
Agar-agar
Sesamfrön
Socker
Glukossirap – dvs Socker
Vinäger (ris, vatten, riskoji, sackaros – dvs Socker)
Salt
Glukos – dvs Socker
Hydrolyserat sojaprotein
Chilipeppar
Jästextrakt
Färgämne E160a
Färgämne E141
Riskoji
Då jag inte visste vad riskoji var så googlade jag. Så här skriver Drakfrukt:
”Riskoji är ett mältat ris som används för att göra miso och sake och är det som ger smaken i shio koji. Koji är alltså mögelsvampen Aspergillus oryzae och växer på ångande eller kokta grödor och trivs bäst där det är varmt och fuktigt. Är ett måste för att göra gochujang eller miso. Kojiriset är alltså en motsvarighet till en surdegsstartare.”