• Hoppa till huvudnavigering
  • Hoppa till huvudinnehåll
  • Hoppa till det primära sidofältet
  • Hoppa till sidfot

Din LivsstilsResurs

  • Hem
  • Blogg
  • Tjänster
    • Kostnadsfritt HÄLSOsamtal
    • Kost- & Hälsocoaching
      • HÄLSO-Omstart 30 dagar
      • Kostrådgivning
      • Kost- och Hälsocoaching 3mån
    • Postural träning/terapi
    • Kroppsterapi/Massage
    • KranioSakral Terapi
    • Livsstilskompetens för ökat välbefinnande
    • Stresshantering
    • Walk & Talk
    • Produkter för en hälsosam och hållbar livsstil
  • Företag / Friskvård
    • Tjänster – ett urval
    • Hälsoinventering företag
    • Stöd för dig som arbetar inom socialt arbete
  • Om oss
    • Utbildningar och erfarenhet
    • Recensioner
  • Kontakt
  • Boka / Hitta
  • Webbutik
    • Varukorg
    • Till kassan
  • Prislista

Blogg

24 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Hur mycket vatten dricker du per dag?

 Får du i dig tillräcklig mängd vätska varje dag eller är du lätt uttorkad? Du kan förbättra din hälsa genom att dricka mer vatten då vatten både är renande och läkande såväl invändigt som utvändigt.

 
Många människor, kanske de allra flesta, dricker alldeles för lite vatten. Många är lätt uttorkade utan att veta om det. Kroppen består av ca 75% vatten och varje dag behöver vi tillföra 1,5-3 liter vatten, beroende på ålder, klimat, kost, aktivitetsnivå och olika hälsotillstånd. Vikten av vatten är underskattad och de flesta som börjar dricka mer vatten upplever ett ökat välbefinnande. För att testa din vätskebalans kan du nypa tag i huden på ena handens ovansida, dra den uppåt och släpp. Om huden går ner snabbt har du god vätskestatus, men om huden känns lite seg och går ner långsamt har kroppen vätskebrist. Då behöver du dricka mer. Kaffe, svart te, öl och vin räknas inte som vätska eftersom de är vätskedrivande. Många gånger är vi törstiga när vi känner hunger, ett sug efter något gott, trötthet, irritabilitet eller har huvudvärk. Testa själv och se om du behöver fylla på med mer vätska.
 
  • Kroppen behöver vatten för att bibehålla balans och för att skölja ut slaggprodukter.
  • Börja alltid dagen med 1-2 glas vatten för att skölja ur systemet (borsta gärna tänderna först).
  • Försök sedan att dricka ett glas vatten i timmen under dagen, eller minst 1,5 liter per dag. Ha alltid en flaska eller tillbringare med vatten nära tillhands så att du blir påmind och lätt kan tillföra kroppen vätska.
  • Drick framförallt mellan måltiderna. Det är inte bra att dricka till maten då det stör ämnesomsättningen.
  • Drick helst vatten utan kolsyra då kolsyra bidrar till försurning av kroppen
  • Tänk på att om du dricker ett mineralfattigt vatten kan det leda till urlakning av mineraler i kroppen. Det är också viktigt att vattnet är basiskt och inte surt. Försurat vatten (pH-värde under 6,5) kan ge upphov till kärlkramp, sur mage och hudproblem. Ett basiskt (kalkrikt) vatten har ett pH-värde över 7. Det sura vattnet har ofta höga halter av tungmetaller som kadmium, bly och aluminium medan halterna av viktiga mineraler som  kalcium, järn, krom och selen är låga.
 
OBS! Alla mår inte bra av att dricka mycket vatten. Du som är kall, blek, svullen och trött får se upp med att dricka för mycket vanligt vatten. Du bör först stärka din energi på olika sätt. Lämpligt att dricka kan vara varmt vatten, buljong eller yogite med värmande örter som ingefära, fänkål, kanel och kryddnejlika. 

 

Jag har alltid en tillbringare med färskt vatten på köksbordet. Och ska jag iväg tar jag oftast med mig en vattenflaska (BPA-fri)

Vatten

 

Ovanstående information är från Sanna Ehdins bok 12 veckor till ett självläkande liv blandat med egna tankar och reflektioner.

Arkiverad under: Kost & Näring Taggad som: Hälsa, Livsstilsförändring

24 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Veckans affirmation

Veckans Affirmation 8

Läs mer om

Affirmationer
och
Att affirmera

 

Arkiverad under: Affirmationer Taggad som: Affirmationer

23 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Gröt på helt bovete

Bovetegröt kokt på helt bovete är en av mina frukostfavoriter. Det är gott, går att variera i oändlighet och mättar bra. Perfekt som alternativ till havregrynsgröt om det är vad du brukar häva i dig på morgonen men som kanske inte riktigt mättar.
Bovetegröt b

Bovetegröt, grundrecept

(4 portioner)
2 dl helt bovete
5 dl vatten
En nypa salt (jag använder himalayasalt)
Torkad frukt (t ex ekologiska russin, dadlar, fikon och/eller aprikoser)
Kryddor (jag använder kanel. Ibland även kardemumma, ingefära och/eller äkta vaniljpulver)
 

Gör så här:

Blötlägg den hela boveten i minst åtta timmar (eller över natten). Skölj den ordentligt i en sil med hett vatten eller koka upp och sedan skölja av med kallt vatten i en sil. Koka sedan bovetegröten med kryddor och torkad frukt på svag värme i cirka 15 minuter.

Bovetegröt

Bovete

Bovete är en ört och är helt fri från gluten. Det är rikt på mineraler som bl. a magnesium, zink, kalcium och järn, B-vitaminer och innehåller ganska mycket protein. Det är också väldigt lättsmält.
 


Jag brukar servera gröten med färska frukter och bär och sojamjölk, havremjölk eller mandelmjölk. Komplettera gärna med ett ägg för en komplett frukost.

Gröten håller sig några dagar i kylen. Om du inte hinner äta upp den går det bra att frysa in.
 
Bovetegröt sojamjölk

 

På förpackningen står att man ska hälla kokhet vatten över kornen och sedan skölja med kallt vatten innan man tillagar det. Jag föredrar dock att blötlägga bovetet först. På så sätt får man ut maximal näring. Det blir dessutom godare gröt. Oavsett om du väljer att blötlägga eller inte är det väldigt viktigt att skölja kornen innan du kokar gröt på dem. Anledningen är att bovete innehåller ett rött färgämne, fagopyrin, som kan irritera ögats slemhinnor. 

Eftersom jag föredrar ekologiskt brukar jag köpa Saltå Kvarns, Garants eller Kung Markattas hela bovete. Prova du också. Kanske kommer du få en ny frukostfavorit.

Förutom att använda bovete i gröt är det även väldigt gott att koka som ris och ha som bas i en matig sallad eller ha som tillbehör till kött, fisk och fågel eller vegetariska alternativ.

Arkiverad under: Mat - inspiration och recept Taggad som: Hälsa, Kost, Matinspiration & Recept

17 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Veckans Affirmation

Veckans affirmation 7a

Läs mer om

Affirmationer
och
Att affirmera

Arkiverad under: Affirmationer Taggad som: Affirmationer

12 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Underbart god kycklingbuljong

Ungefär en gång i månaden köper jag hem en riktigt fin, stor ekologisk kyckling som jag sedan tillagar i min tryckkokare eller i en lergryta tillsammans med lök, vitlök, svartpeppar, kryddpeppar, lite himalayasalt, bockhornsklöver, spiskummin och chili. Ibland har jag även i några hela eller stora bitar morötter, sötpotatis, vanlig potatis, palsternackor. Kycklingen blir riktigt god, saftig och mör och buljongen blir helt fantastisk.

Kycklingbuljong lergryta

Om du ännu inte provat att göra egen kycklingbuljong så rekommenderar jag att du provar. Du kommer inte att bli besviken och du kommer troligtvis aldrig mer vilja köpa kycklingbuljong-tärningar från till exempel knorr, kockens eller liknande som innehåller en massa tillsatser och smakar därefter.

Det går utmärkt att göra egen kycklingbuljong genom att koka kycklingen i vanlig kastrull men det tar ganska lång tid. Genom att koka i kastrull blir buljongen inte heller lika god och näringsrik som med tryckkokare som både går mycket snabbare och bevarar smak och näring bättre. Men det är avsevärt bättre än köpes. Med en lergryta bevaras också smak- och näringsämnen men det tar några timmar längre tid än med tryckkokare.

Buljongen kan du sedan dricka/äta som den är, som här

Kycklingbuljong

eller ha som bas i grytor, soppor och såser. Det blir otroligt gott och ett enkelt sätt att få till goda och hälsosamma måltider som heller inte tar så lång tid.

Kycklingbuljong m rotsaker

 

Och här är en bild på hel kyckling i tryckkokare innan och efter tillagning.

Kyckling tryckkokare c

Arkiverad under: Mat - inspiration och recept Taggad som: Hälsa, Kost, Matinspiration & Recept

10 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Nina Plato Lämna en kommentar

Veckans affirmation

Veckans affirmation 6

Läs mer om

Affirmationer
och
Att affirmera

Arkiverad under: Affirmationer Taggad som: Affirmationer

  • « Go to Föregående sida
  • Sida 1
  • Interimistiska sidor utelämnas …
  • Sida 185
  • Sida 186
  • Sida 187
  • Sida 188
  • Sida 189
  • Interimistiska sidor utelämnas …
  • Sida 210
  • Go to Nästa sida »

Primärt sidofält

Sök blogginlägg / artiklar

Välkommen till min blogg

Välkommen till min blogg

Här får du tips, råd och verktyg för en hållbar och hälsosam livsstil.

Här på bloggen får du kostnadsfri inspiration, motivation och vägledning i din resa till ökat välbefinnande och en stark och frisk kropp i balans. Du får måltidsförslag, recept, träningsövningar för ökad rörlighet, stabilitet och styrka, tips på bra böcker, tidskrifter, poddar och filmer samt matnyttig information om näring, fysisk aktivitet, stresshantering, mental träning, olika produkter och hälsa i allmänhet.

Vem är jag?

foto på mig Nina
Jag som skriver och driver Din LivsstilsResurs heter Nina Plato. Jag arbetar som massör, kost- & hälsocoach och stress- & friskvårdsterapeut. I perioder arbetar jag även som arbetskonsulent, främst med arbetsinriktad rehabilitering och karriärvägledning. Min passion är att inspirera och hjälpa människor att må bra, utvecklas och nå sina mål.
———————————————-
Hör gärna av dig om du vill att jag skriver om något särskilt som du du vill veta mer om eller ha hjälp med.
———————————————-

Tjänster för dig som vill öka ditt välbefinnande och få en frisk kropp och knopp i balans: stresshantering, kost- & hälsocoaching, teståterkoppling, massage och PT i terapeutisk och postural träning.

Boka tid genom att klicka på gröna knappen:

Boka tid knapp

Naturlig mat

råvaror

Kategorier

  • Affirmationer
  • Behandlingar / Terapier / Metoder
  • Fysisk aktivitet
  • Hälsa
  • Klinik & Studio
  • Kost & Näring
  • Kunskap: böcker, tidskrifter, podcaster
  • Mat – inspiration och recept
  • Mental träning
  • Miljö & omgivning
  • Nyheter
  • PosturalTräning
  • Sjukdom/Besvär/Symtom
  • Utbildning

Smoothies

smoothies

Reklam på bloggen

Vissa av länkarna på min blogg är affiliatelänkar. Det betyder att jag tjänar en slant om du beslutar dig för att köpa en produkt eller tjänst jag rekommenderar och använder min länk. Självklart innebär det ingen extra kostnad för dig och jag rekommenderar bara produkter som jag själv använder, gillar och tror att du också skulle kunna ha nytta av. Jag hoppas att detta är okej för dig.

Etiketter

Affirmationer Anatomi/Fysiologi/Biologi Behandling/Metod/Verktyg boktips Friskvård Fysisk aktivitet Hälsa Hållbar miljö Immunförsvar Kost Kost- & Hälsocoaching Kosttillskott Kunskap Kurser & Utbildningar livet som egenföretagare Livsmedel o Råvaror Livsstilsförändring Massage Matinspiration & Recept Mental träning Mina Tjänster & Produkter Nyhetsmail Näringsämne Positiva budskap Postural träning Produkter Recensioner Rehab Relationer Resurser Sjukdom/Besvär/Symtom Smoothies Stress & stresshantering Visdomsord Återförsäljare

Hälsa & Livsstil

  • Fysisk Aktivitet
  • Hälsa
  • Kost & Näring
  • Mental Träning
  • Stress & Stresshantering

Återförsäljare

"Om någon önskar sig god hälsa, måste denne först fråga sig om hen är redo att göra sig av med orsakerna till sin ohälsa. Bara då är det möjligt att hjälpa hen." (Okänd)
Boka tid knapp

Mina tjänster

  • Emotion Code – frigör känslor som fastnat i kroppen
  • Kost- & Hälsocoaching
  • Kostnadsfri konsultation
  • Kraniosakral Terapi
  • Massageterapi
  • Postural träning/terapi
  • Produkter för en hälsosam livsstil
  • Walk & Talk

Boka tid grön knapp

Footer

Kontaktuppgifter

  • nina@livsstilsresurs.se
    076-024 59 39
  • Mottagning i Helsingborg

 

Följ mig på:

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Instagram

Integritetspolicy

Mina tjänster

  • Emotion Code – frigör känslor som fastnat i kroppen
  • Kost- & Hälsocoaching
  • Kostnadsfri konsultation
  • Kraniosakral Terapi
  • Massageterapi
  • Postural träning/terapi
  • Produkter för en hälsosam livsstil
  • Walk & Talk

Arkiv blogginlägg / artiklar

Grön knapp med texten Boka tid

Skapa balans med goda vanor och dagliga rutiner

Copyright © 2026 · Din Livsstilsresurs, Nina Plato · Logga in