• Hoppa till huvudnavigering
  • Hoppa till huvudinnehåll
  • Hoppa till det primära sidofältet
  • Hoppa till sidfot

Din LivsstilsResurs

  • Hem
  • Blogg
  • Tjänster
    • Kostnadsfritt HÄLSOsamtal
    • Kost- & Hälsocoaching
      • HÄLSO-Omstart 30 dagar
      • Kostrådgivning
      • Kost- och Hälsocoaching 3mån
    • Postural träning/terapi
    • Kroppsterapi/Massage
    • KranioSakral Terapi
    • Livsstilskompetens för ökat välbefinnande
    • Stresshantering
    • Walk & Talk
    • Produkter för en hälsosam och hållbar livsstil
  • Företag / Friskvård
    • Tjänster – ett urval
    • Hälsoinventering företag
    • Stöd för dig som arbetar inom socialt arbete
  • OM
    • Utbildningar och erfarenhet
    • Recensioner
  • Kontakt
  • Boka / Hitta
  • Webbutik
    • Varukorg
    • Till kassan
  • Prislista

Blogg

26 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Varför kosttillskott?

Jag får ofta frågan om varför jag, som äter så nyttigt, äter kosttillskott.

Svaret är enkelt, Min kropp behöver den extra näringen som kosttillskotten ger den. Inte ens genom att äta livsmedel av bra kvalitet, mycket frukt och grönt, vilt, ekologisk och närodlad mat får jag i mig tillräckliga mängder näring för att jag ska må riktigt bra. För att överleva Ja men jag vill också må så bra som möjligt och därför tar jag näringstillskott.

I dagens stressiga samhälle slarvar vi ofta med att äta bra och regelbundet. Resultatet blir ofta snabbmat och annan näringsfattig mat som inte innehåller optimal näring som kroppen behöver för att garantera en bra hälsa. Den mänskliga kroppen kräver en stor variation av näringsämnen för att fungera optimalt. Vår ändrade livsstil har medfört sämre möjligheter för oss att få i oss den kvantitet och kvalitet av nödvändiga näringsämnen som vetenskapen bedömer som livsviktiga för god hälsa.

Balanserad kost

Många menar att det räcker med en balanserad kost, generellt tycker jag också det. Tyvärr verkar det inte som om alla alltid finner denna balans i kosten. Vi äter ofta en kaloririk men näringsfattig föda. Många av oss får inte i sig tillräckliga mängder av protein, fibrer och fettsyror. En stor del av dagens kost är baserad på förädlat spannmål som har förlorat sina näringsämnen i de moderna framställningsprocesserna, i synnerhet olika fetter, som lipider och steroler. Detsamma gäller även för vitaminer, viktiga spårämnen, och mineraler.

I brist på en varierad och välbalanserad kost med frukt, grönt, fullkorn och fet fisk finns många risker. Framförallt så tappar man energi och orkar allt mindre, man blir lättare sjuk och hanterar vardagen sämre.

Socialstyrelsen och dess motsvarighet runt om i världen rekommenderar att vi ska äta 5 – 9 portioner frukt och grönsaker / dag. 1 portion = 100 g. Hur många gör det idag??? Enligt undersökningar är det endast ”12 procent av kvinnorna och 4 procent av männen som äter den mängd frukt och grönt som motsvarar 500 gram per dag”. Det är ett stort problem och ett tecken på att många kostvanor behöver ändras. Dessutom plockas de frukter och grönsaker som ska exporteras till Sverige omogna, för att de ska mogna under frakten hit. Detta gör att vi får produkter som inte innehåller alla nyttigheter som ska finnas i dem.

Komplettera med kosttillskott

Behovet av att komplettera den vanliga maten är alltså stort. Speciellt om du äter ensidigt, stressar mycket utan återhämtning, röker, använder p-piller, idrottar, har någon sjukdom eller besvär i form av t ex huvudvärk, trötthet, ont i magen, diffus värk och eller återkommande förkylningar.

Kosttillskott är ett enkelt och säkert sätt att säkerställa det dagliga näringsintaget. Ett kosttillskott är som det låter, ett tillskott, och inte något som skall ersätta den vanliga maten. Ett näringsrikt vanligt matintag är basen till en god hälsa. Däremot kan kosttillskott fungera för att ge lite extra energi och för att försäkra sig om att alla depåer av näringsämnen är påfyllda. Man kan också med fördel komplettera matintaget med ett kosttillskott (i form av tex ett näringspulver) som ett extra mellanmål eller ersätta en måltid förutsatt att dagens övriga intag kommer från vanlig näringsriktig mat.

För idrottare och andra som tränar hårt är det extra viktigt att få i sig rätt mängd näring. Träning ökar kroppens syre-, energi- och vätskeomsättning, vilket leder till att man under vissa perioder har ett större behov av vitaminer, mineraler och andra näringsämnen än det rekommenderade intaget. Dessutom ökar träning på den oxidativa stress som kräver antioxidanter. För att optimera träningsresultatet behövs en balanserad kosthållning bestående av kolhydrater, proteiner, bra fetter, vitaminer och mineraler. Kosttillskott utför inga mirakel men ger dig verktyg att lättare nå dina mål, den verkliga insatsen måste dock komma från dig själv.

Rekommenderat och optimalt intag (RDI och ODI)

Många av oss kommer kanske upp i de rekommenderade doser av vitaminer och mineraler. Men tänk på att RDI (rekommenderat dagligt intag), det intag av vitaminer och mineraler som socialstyrelsen rekommenderar, endast garanterar att man klarar sig från bristsjukdomar, (ex skörbjugg). ODI (optimalt dagligt intag) är det bevisade intag som behövs för att må så bra som möjligt.

Vill du veta mer om hur du kan förbättra just din hälsa med kosttillskott, kontakta då mig för en kostnadsfri presentation.

Presentationen får du genom ett personligt möte eller över skype, du bestämmer! Om det kan bli ett personligt möte beror ju också på var du bor. Jag är verksam i framförallt Östra Norrbotten och i Skåne.

Arkiverad under: Kost & Näring Taggad som: Kost- & Hälsocoaching, Kosttillskott

25 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Diet eller inte…

Många frågar mig vilken diet jag följer. Och jag svarar ”Min egen diet”! Faktum är att ”följa diet” är inget för mig. Jag har inte under en längre tid kunnat inrätta mig efter en massa regler. Jag vill bestämma själv vad jag ska äta och när jag ska äta. Jag äter sådant jag tycker om och som är bra för min kropp. Jag har provat på olika dieter som alla har sina för- och nackdelar. Den största fördelen med en diet (gäller de flesta) är ATT man gör något, att man förändrar sin kosthållning och blir medveten om vad man stoppar i sig. Nackdelen med de flesta dieter är att de är svåra att följa dagligen och under lång tid. Vill man inte bara uppnå resultat utan även få bestående resultat (god hälsa nu och hela livet) så krävs det att kostförändringarna blir en del av ens livsstil. 

Grön fjäril liten

När man bestämt sig för att förändra sina kostvanor för att må bättre kan det vara bra att i alla fall till en början följa en diet som passar de mål man vill uppnå, ens förutsättningar och som är så tilldragande att man känner att man kan och vill satsa på den. På så sätt kommer man snabbt in i nya rutiner, får nya vanor, får tillgång till information om varför man ska äta så som dieten förespråkar, får tips på goda och lättlagade maträtter och en gemenskap som är viktig i förändringsarbetet. 

Grön fjäril liten

Vill du prova en diet så läs på om den, gå med i något forum där du kan ställa frågor och få tips, skriv matdagbok, lär känna dig själv och din kropp, reflektera och följ upp resultat efter en månad, ett halvår och ett år. Kom ihåg vem du gör detta för, dvs Dig Själv! Du ska må bra av maten du äter!

Grön fjäril liten
Istället för att följa en specifik diet äter jag en god och hälsosam kost. En kost som jag varierar efter säsong, att det är så ren och naturlig mat som möjligt, ekologiskt om möjligt, och vad som finns tillgängligt efter mina kriterier; inte innehåller vetegluten, komjölk (förutom riktigt smör, grekisk och turkisk yoghurt som jag äter ibland) eller vitt socker. Jag äter heller inte griskött då jag upptäckt att mina leder inte mår bra av det.
Grön fjäril liten
Jag följer alltså ingen speciell diet men inspireras dock av några, dessa är IFD, LCHF, LCHQ, Isodieten, Paleo och Raw Food. Här kommer lite information om dem:

IFD – Inflammation Free Diet
IFD står för inflammation free diet och betyder kort och gott att man äter mat som är inflammationsdämpande och undviker sådan mat och dryck som är inflammationshöjande. Mer information om IFD-dieten kommer i ett senare inlägg.
 
LCHF – Low Calorie High Fat
LCHF är en lågkolhydratdiet som fokuserar på ett högt intag av fett samtidigt som man utesluter nästan alla kolhydrater i synnerhet snabba sådana. Man tillåter ca 5 g kolhydrater per 100 g. Maten ska vara naturlig. Mer information om LCHF-dieten kommer i ett senare inlägg.
 
LCHQ – Low Calorie High Quality
LCHQ är en lågkolhydratdiet som lägger fokus på näringsämnen med hög kvalitet, dvs kolhydraterna, fettet, proteinerna och maten i allmänhet ska vara av hög kvalitet. Mer information om LCHQ-dieten kommer i ett senare inlägg.
 
Isodieten
Isodieten är också en lågkolhydratkost som fokuserar på rena, naturliga råvaror av bra kvalité. Här ska man dock äta lika mycket kolhydrater, fett och protein. Kolhydrater med lågt GI, bra fetter och bra protein. Mer information om Isodieten kommer i ett senare inlägg.
 
Paleo
Paleo betyder ursprungsmat och syftar till det vi åt innan jordbruket, då vi människor var jägare och samlare. Kosten består av viltfångat kött, fisk, skaldjur, ägg, grönsaker, rotfrukter, frukt, bär, rötter, nötter och fröer. Mer information om Paleo-dieten kommer i ett senare inlägg.
 
Raw Food 
Raw Food-dieten fokuserar på att man ska äta ekologisk och oupphettad mat av högsta kvalitet samt sk superfoods. Mer information om Rawfood kommer i ett senare inlägg.

Arkiverad under: Kost & Näring Taggad som: Hälsa, Kost, Livsstilsförändring

24 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Hur mycket vatten dricker du per dag?

 Får du i dig tillräcklig mängd vätska varje dag eller är du lätt uttorkad? Du kan förbättra din hälsa genom att dricka mer vatten då vatten både är renande och läkande såväl invändigt som utvändigt.

 
Många människor, kanske de allra flesta, dricker alldeles för lite vatten. Många är lätt uttorkade utan att veta om det. Kroppen består av ca 75% vatten och varje dag behöver vi tillföra 1,5-3 liter vatten, beroende på ålder, klimat, kost, aktivitetsnivå och olika hälsotillstånd. Vikten av vatten är underskattad och de flesta som börjar dricka mer vatten upplever ett ökat välbefinnande. För att testa din vätskebalans kan du nypa tag i huden på ena handens ovansida, dra den uppåt och släpp. Om huden går ner snabbt har du god vätskestatus, men om huden känns lite seg och går ner långsamt har kroppen vätskebrist. Då behöver du dricka mer. Kaffe, svart te, öl och vin räknas inte som vätska eftersom de är vätskedrivande. Många gånger är vi törstiga när vi känner hunger, ett sug efter något gott, trötthet, irritabilitet eller har huvudvärk. Testa själv och se om du behöver fylla på med mer vätska.
 
  • Kroppen behöver vatten för att bibehålla balans och för att skölja ut slaggprodukter.
  • Börja alltid dagen med 1-2 glas vatten för att skölja ur systemet (borsta gärna tänderna först).
  • Försök sedan att dricka ett glas vatten i timmen under dagen, eller minst 1,5 liter per dag. Ha alltid en flaska eller tillbringare med vatten nära tillhands så att du blir påmind och lätt kan tillföra kroppen vätska.
  • Drick framförallt mellan måltiderna. Det är inte bra att dricka till maten då det stör ämnesomsättningen.
  • Drick helst vatten utan kolsyra då kolsyra bidrar till försurning av kroppen
  • Tänk på att om du dricker ett mineralfattigt vatten kan det leda till urlakning av mineraler i kroppen. Det är också viktigt att vattnet är basiskt och inte surt. Försurat vatten (pH-värde under 6,5) kan ge upphov till kärlkramp, sur mage och hudproblem. Ett basiskt (kalkrikt) vatten har ett pH-värde över 7. Det sura vattnet har ofta höga halter av tungmetaller som kadmium, bly och aluminium medan halterna av viktiga mineraler som  kalcium, järn, krom och selen är låga.
 
OBS! Alla mår inte bra av att dricka mycket vatten. Du som är kall, blek, svullen och trött får se upp med att dricka för mycket vanligt vatten. Du bör först stärka din energi på olika sätt. Lämpligt att dricka kan vara varmt vatten, buljong eller yogite med värmande örter som ingefära, fänkål, kanel och kryddnejlika. 

 

Jag har alltid en tillbringare med färskt vatten på köksbordet. Och ska jag iväg tar jag oftast med mig en vattenflaska (BPA-fri)

Vatten

 

Ovanstående information är från Sanna Ehdins bok 12 veckor till ett självläkande liv blandat med egna tankar och reflektioner.

Arkiverad under: Kost & Näring Taggad som: Hälsa, Livsstilsförändring

24 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Veckans affirmation

Veckans Affirmation 8

Läs mer om

Affirmationer
och
Att affirmera

 

Arkiverad under: Affirmationer Taggad som: Affirmationer

23 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Gröt på helt bovete

Bovetegröt kokt på helt bovete är en av mina frukostfavoriter. Det är gott, går att variera i oändlighet och mättar bra. Perfekt som alternativ till havregrynsgröt om det är vad du brukar häva i dig på morgonen men som kanske inte riktigt mättar.
Bovetegröt b

Bovetegröt, grundrecept

(4 portioner)
2 dl helt bovete
5 dl vatten
En nypa salt (jag använder himalayasalt)
Torkad frukt (t ex ekologiska russin, dadlar, fikon och/eller aprikoser)
Kryddor (jag använder kanel. Ibland även kardemumma, ingefära och/eller äkta vaniljpulver)
 

Gör så här:

Blötlägg den hela boveten i minst åtta timmar (eller över natten). Skölj den ordentligt i en sil med hett vatten eller koka upp och sedan skölja av med kallt vatten i en sil. Koka sedan bovetegröten med kryddor och torkad frukt på svag värme i cirka 15 minuter.

Bovetegröt

Bovete

Bovete är en ört och är helt fri från gluten. Det är rikt på mineraler som bl. a magnesium, zink, kalcium och järn, B-vitaminer och innehåller ganska mycket protein. Det är också väldigt lättsmält.
 


Jag brukar servera gröten med färska frukter och bär och sojamjölk, havremjölk eller mandelmjölk. Komplettera gärna med ett ägg för en komplett frukost.

Gröten håller sig några dagar i kylen. Om du inte hinner äta upp den går det bra att frysa in.
 
Bovetegröt sojamjölk

 

På förpackningen står att man ska hälla kokhet vatten över kornen och sedan skölja med kallt vatten innan man tillagar det. Jag föredrar dock att blötlägga bovetet först. På så sätt får man ut maximal näring. Det blir dessutom godare gröt. Oavsett om du väljer att blötlägga eller inte är det väldigt viktigt att skölja kornen innan du kokar gröt på dem. Anledningen är att bovete innehåller ett rött färgämne, fagopyrin, som kan irritera ögats slemhinnor. 

Eftersom jag föredrar ekologiskt brukar jag köpa Saltå Kvarns, Garants eller Kung Markattas hela bovete. Prova du också. Kanske kommer du få en ny frukostfavorit.

Förutom att använda bovete i gröt är det även väldigt gott att koka som ris och ha som bas i en matig sallad eller ha som tillbehör till kött, fisk och fågel eller vegetariska alternativ.

Arkiverad under: Mat - inspiration och recept Taggad som: Hälsa, Kost, Matinspiration & Recept

17 februari, 2014 By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar

Veckans Affirmation

Veckans affirmation 7a

Läs mer om

Affirmationer
och
Att affirmera

Arkiverad under: Affirmationer Taggad som: Affirmationer

  • « Go to Föregående sida
  • Sida 1
  • Interimistiska sidor utelämnas …
  • Sida 184
  • Sida 185
  • Sida 186
  • Sida 187
  • Sida 188
  • Interimistiska sidor utelämnas …
  • Sida 210
  • Go to Nästa sida »

Primärt sidofält

Sök blogginlägg / artiklar

Välkommen till min blogg

Välkommen till min blogg

Här får du tips, råd och verktyg för en hållbar och hälsosam livsstil.

Här på bloggen får du kostnadsfri inspiration, motivation och vägledning i din resa till ökat välbefinnande och en stark och frisk kropp i balans. Du får måltidsförslag, recept, träningsövningar för ökad rörlighet, stabilitet och styrka, tips på bra böcker, tidskrifter, poddar och filmer samt matnyttig information om näring, fysisk aktivitet, stresshantering, mental träning, olika produkter och hälsa i allmänhet.

Vem är jag?

foto på mig Nina
Jag som skriver och driver Din LivsstilsResurs heter Nina Plato. Jag arbetar som massör, kost- & hälsocoach och stress- & friskvårdsterapeut. I perioder arbetar jag även som arbetskonsulent, främst med arbetsinriktad rehabilitering och karriärvägledning. Min passion är att inspirera och hjälpa människor att må bra, utvecklas och nå sina mål.
———————————————-
Hör gärna av dig om du vill att jag skriver om något särskilt som du du vill veta mer om eller ha hjälp med.
———————————————-

Tjänster för dig som vill öka ditt välbefinnande och få en frisk kropp och knopp i balans: stresshantering, kost- & hälsocoaching, teståterkoppling, massage och PT i terapeutisk och postural träning.

Boka tid genom att klicka på gröna knappen:

Boka tid knapp

Naturlig mat

råvaror

Kategorier

  • Affirmationer
  • Behandlingar / Terapier / Metoder
  • Fysisk aktivitet
  • Hälsa
  • Klinik & Studio
  • Kost & Näring
  • Kunskap: böcker, tidskrifter, podcaster
  • Mat – inspiration och recept
  • Mental träning
  • Miljö & omgivning
  • Nyheter
  • PosturalTräning
  • Sjukdom/Besvär/Symtom
  • Utbildning

Smoothies

smoothies

Reklam på bloggen

Vissa av länkarna på min blogg är affiliatelänkar. Det betyder att jag tjänar en slant om du beslutar dig för att köpa en produkt eller tjänst jag rekommenderar och använder min länk. Självklart innebär det ingen extra kostnad för dig och jag rekommenderar bara produkter som jag själv använder, gillar och tror att du också skulle kunna ha nytta av. Jag hoppas att detta är okej för dig.

Etiketter

Affirmationer Anatomi/Fysiologi/Biologi Behandling/Metod/Verktyg boktips Friskvård Fysisk aktivitet Hälsa Hållbar miljö Immunförsvar Kost Kost- & Hälsocoaching Kosttillskott Kunskap Kurser & Utbildningar livet som egenföretagare Livsmedel o Råvaror Livsstilsförändring Massage Matinspiration & Recept Mental träning Mina Tjänster & Produkter Nyhetsmail Näringsämne Positiva budskap Postural träning Produkter Rehab Relationer Resurser Sjukdom/Besvär/Symtom Smoothies Stress & stresshantering Visdomsord Återförsäljare

Hälsa & Livsstil

  • Fysisk Aktivitet
  • Hälsa
  • Kost & Näring
  • Mental Träning
  • Stress & Stresshantering

Återförsäljare

"Om någon önskar sig god hälsa, måste denne först fråga sig om hen är redo att göra sig av med orsakerna till sin ohälsa. Bara då är det möjligt att hjälpa hen." (Okänd)
Boka tid knapp

Mina tjänster

  • Emotion Code – frigör känslor som fastnat i kroppen
  • Kost- & Hälsocoaching
  • Kostnadsfri konsultation
  • Kraniosakral Terapi
  • Massageterapi
  • Postural träning/terapi
  • Produkter för en hälsosam livsstil
  • Walk & Talk

Boka tid grön knapp

Footer

Kontaktuppgifter

  • nina@livsstilsresurs.se
    076-024 59 39
  • Mottagning i Helsingborg

 

Följ mig på:

  • LinkedIn
  • Facebook
  • Instagram

Integritetspolicy

Mina tjänster

  • Emotion Code – frigör känslor som fastnat i kroppen
  • Kost- & Hälsocoaching
  • Kostnadsfri konsultation
  • Kraniosakral Terapi
  • Massageterapi
  • Postural träning/terapi
  • Produkter för en hälsosam livsstil
  • Walk & Talk

Arkiv blogginlägg / artiklar

Grön knapp med texten Boka tid

Skapa balans med goda vanor och dagliga rutiner

Copyright © 2026 · Din Livsstilsresurs, Nina Plato · Logga in