Din LivsstilsResurs

Blogg

By Lämna en kommentar

Färgrik lunch med lax, sallad och hemmagjort vitlökssmör

Dagens färgrika lunch med lax, sjögräsnudelsallad och hemmagjort vitlökssmör. Så gott och så enkelt.

Sjögräsnudelsallad

  • Sjögräsnudlar
  • Grönkål
  • Morot
  • Rödbeta
  • Rödlök
Gör så här:
  1. Skölj nudlarna i kallt vatten och låt rinna av i en sil eller ett durkslag.
  2. Skölj, ansa och dra isär grönkålsbladet i mindre bitar
  3. Skrubba moroten och rödbetan och skär sedan i små, tunna bitar
  4. Skala och skiva rödlöken, alternativt hacka den.
  5. Blanda alltsammans i en skål.

Vitlökssmör

  • Riktigt smör
  • Vitlöksklyfta
Gör så här:
  1. Ta en klick eler några hyvelskivor smör och lägg på en talrik.
  2. Finhacka vitlöksklyftan.
  3. Blanda med en gaffel.

Riktigt gott och mättande utan att ge en trötthetskänsla. Det är viktigt att endast få energi från maten och inte också bli trött när man ska massera igen direkt efter lunchen.

Matlådan innan det lades upp på talrik:

 

sjogräsnudlarDenna gången använde jag dessa sjögräsnudlar men det finns flera olika. Läs om sjögräsnudlar HÄR.

 

By Lämna en kommentar

Matinspiration och recept

Vill du ha mer matinspiration och recept?

Vill du ha mer inspiration om kost, mat, hälsosamma och hållbara livsmedel, bra råvaror och olika måltider samt recept på goda, näringstäta, hälsosamma rätter? Följ då min blogg och titta in igen nästa fredag. Du kan också gå tillbaka i tiden och läsa tidigare inlägg i kategorin Mat – inspiration och recept.
Behöver du hjälp, stöd och peppning i hur du kan få i dig mer näringsrik mat och / eller i ditt förändringsarbete är du välkommen att boka in ett kostnadsfritt konsultationssamtal för att se om jag kan vara din resurs. Det går naturligtvis bra att köpa och boka in en tjänst direkt. Välj bland mina tjänster eller BokaDirekt.
🦋 Ta hand om dig 🦋

By Lämna en kommentar

En uppiggande macasmoothie

En god och uppiggande macasmoothie med macapulver, hemmagjord mandelmjölk, fryst banan, kokosolja och kakao.

Regnet har öst ner hela dagen (och gör fortfarande) och arbetet går trögt. Hoppas smoothien kan få fart på mig. Passade på att även göra pausgympa med både pulshöjande och muskelstärkande övningar. Kombon borde göra susen. Känner mig redan piggare. Rekommenderar pausgympa för ökad rörelse och extra energi i vardagen. Prova!

By Lämna en kommentar

Yerba Mate Te med kokosolja

God förmiddag!
Det är grått och trist ute så jag myser inne med en varm kopp te.

Idag blev det yerba mate tea med lite kokosolja i. Riktigt gott! Tycker annars att mate te smakar ganska blasé men kokosoljan lyfter smaken på ett bra sätt. Vilket också blir ett bra sätt att bryta fastan. Snart blir det frukost.

Mate är en koffeinhaltig, uppgiggande dryck, framställd av av växten yerba mate, som upptäcktes av indianer i Sydamerika. Många som har svårt att dricka kaffe kan dricka det utan problem och på så sätt få en uppiggande effekt när det behövs.

By Lämna en kommentar

En bra bok om EFT på svenska

Äntligen en bra och lättförståelig bok om EFT på svenska. Under min semester på Gran Canaria läste jag ”Nya EFT-Boken: genvägen till ett friskare gladare och roligare liv!” av Susanne Nilsjö och jag säger bara Wow. Vilken bra bok! Kortfattad och praktisk med konkreta tips på områden att knacka på och exempel på ord att använda för att komma igång.

Jag har haft boken i något år men inte tagit mig tid att läsa den trots att den är liten och tunn. Trodde inte att den skulle vara så bra och så lätt att börja använda kunskapen. Jag läste den vid polen och kunde börja knacka efter den direkt. Fick också resultat direkt så jag rekommenderar den varmt.

För dig som inte känner till EFT så betyder det Emotional Freedom Technique vilket är en teknik som används för att att minska stress. Tekniken går ut på att knacka på olika akupunkturpunkter på kroppen samtidigt som du uttalar det som besvärar eller stressar dig.
Tidigare har jag mest tagit del av information om EFT på engelska, framför allt av familjen Ortner; Nick, Jessica och Alex. Första boken jag läste var The Tapping solution av Nick Ortner och sedan har jag främst tagit del av den årliga The Tapping Solution Summit samt Nick’s tips via nyhetsbrev. Syskonen Ortner med Nick i spetsen är fantastiska. Men jag har ofta känt att jag inte riktigt får till rätt känsla när jag knackar på engelska och ofta hittar jag inte rätt ord och fraser till olika besvär och situationer jag vill knacka på. Jag kommer en bra bit men inte riktigt hela vägen. Om en smärta är 8-10 på en skala 1-10, alltså väldigt intensiv så kommer jag ofta ner till en 4-5 och ibland 2-3 men blir inte helt av med den. Det ligger ju ofta andra saker bakom en smärta eller ett problem än det som är ”akut” just då och för att komma åt grundproblemet är det viktigt att hitta rätt känsla och kunna beskriva den för sig själ. Så har det i alla fall fungerat för mig.
Så denna lilla bok har gjort mig hoppfull. Nu kanske jag kan komma åt det som ”ligger och skaver”. Vid poolen på Gran Canaria där jag läste boken, knackade jag på enkla småsaker. De är ju också viktiga att lösa upp så att de inte blir större. Man behöver ju inte vänta med att ta tag i saker tills de blir stora och kännbara. Så jag vet att boken är bra och praktisk till vardagssaker. Det återstår att se om den håller till större problem. Det är i alla fall en bra början att läsa boken och göra övningarna för att komma in i metoden och känna hur stress och smärta minskar på bara några minuter.
Du kan läsa mer om boken och köpa den på Bokus.

By Lämna en kommentar

Nytt år och nytt medlemsbevis från Kroppsterapeuterna

Nytt år och dags för nya vanor!

Ta hand om dig själv redan i början av året och Boka din massage innan du får ont i kroppen istället för efteråt. Har du redan ont så boka in behandling så att det inte blir värre. Lediga tider finns på fredag. Först till kvarn gäller så passa på att boka innan nån annan hinner före!.

Årets medlemsbevis från Kroppsterapeuterna

Boka på:
http://livsstilsresurs.bokadirekt.se @ Aktiv Fysio i Helsingborg.

Varmt Välkommen!