Önskar er alla ett Got Nytt och Hälsosamt År
Må 2014 bli Ditt bästa år!
Tack för detta året!
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
Det som gjorde mig mest lycklig 2013:
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
Året går mot sitt slut och ett nytt är på intåg. Många har vid detta laget bestämt sitt eller sina nyårslöften om att göra 2014 till ett bättre år. Kanske vill du börja träna, skaffa ett nytt jobb, öka eller förbättra ditt sociala nätverk, börja äta hälsosammare, eller åka ut på äventyr. Oavsett vad du lovar dig själv så handlar det om en förändring av något slag.
Om du vill ha en förändring i ditt liv så är första steget att bli medveten om hur det är just nu och vilka val du gjort den senaste tiden. Jag har som tradition sen ett par år tillbaka att göra ett årsbokslut. Det är ett bra tillfälle så här i slutet på året att stanna upp och fundera på året som gått och vad jag skulle vilja uppnå nästa år. Utifrån bokslutet brukar jag sedan göra en grovplanering av kommande år, sätta upp mål som jag vill uppnå samt göra en visionstavla över mina mål och drömmar.
Att ställa frågor till sig själv är ett effektivt sätt att ta reda på vad man verkligen vill, vilka val man gjort och dess konsekvenser. Och till sist vilka val man behöver göra för att komma dit man vill. Jag bruka ställa följande frågor till mig själv: Hur har året som varit gått? Vad gick som jag hade hoppats? Vad blev bra och vad blev inte som jag förväntat mig? Samt Hur vill jag ha det nästa år?
Förra veckan deltog jag i webinariumet Gör 2014 till ditt bästa år med Digitala Affärsmodeller. Där fick jag tips om ytterligare bra frågor att ställa när man gör ett bokslut. Dessa är:
Det är frågor som jag tar med mig i årets bokslut tillsammans med frågorna Vilka var mina utmaningar, stora som små och hur tacklade jag dem? Är det något som jag vill göra på ett annat sätt när liknande utmaningar dyker upp?
Mina syften med att göra bokslut är att dels kunna lämna det som varit, dels lyfta fram det som varit bra och dra lärdom av det som inte blev som jag ville. Jag vill utvecklas som människa, både privat och i mitt yrkesliv. Nytt för i år är jag jag startat min egen verksamhet vilket har fått mig att vilja fokusera mer på mitt yrkesliv i bokslutet samt i planeringen inför nästa år än vad jag gjort tidigare år.
Hur avslutar du året som varit? Brukar du göra ett årsbokslut och om inte kommer du att göra ett i år? Hur har 2013 varit för dig? Vilka frågor utgår du ifrån? Dela gärna med dig i kommentarerna.
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
Igår blev jag sugen på något gott och kom att tänka på att det går att görs riktigt god kladdkaka helt utan socker.
Det här behöver du:
2 stora ekologiska ägg
2 1/2 dl mandelmjöl
½ dl riven kokos
½ dl kallpressad kokosolja
5 msk kakao
1 tsk äkta vaniljpulver
1 tsk bakpulver ekologiskt
7 dadlar, 3 torkade aprikoser och 2 torkade plommon
en nypa salt
en skvätt kallt kaffe
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader
Blanda mandelmjöl, salt, kakao, bakpulver och vaniljpulver i en skål. Mixa dadlar, aprikoser, plommon, kokos, kaffe och ägg till en jämn massa i en blender. Häv i kakaoblandningen och kör på svag hastighet. Smaka av och tillsätt ev. mer av ngt du önskar.
Smörj en rostfri springform med kokosolja och pudra över mandelmjöl så kladdkakan inte fastnar.
Lägg i smeten och grädda i ugnen ca 10 min – inte mer!! Ibland tar det bara 8 min så kolla ofta…
Kakan ska vara riktigt kletig när du tar ut den, bara som en hinna över kakan, för den kommer stelna när den svalnat.
Ställ in hela formen i kylen minst 1 timma, sedan tar du försiktigt loss kanten. Jag tycker att den är godast dagen efter.
(Testade en annan variant av receptet ”paleokladdis” som Cia Steinsen delat med sig av)
kladdkaka med cachewgrädde
Cashewgrädde
2,5 dl cashewnötter
2 dl vatten
1 tsk vaniljpulver
4 dadlar
Mixa nötterna till ett mjöl. Häll i vattnet och mixa igen. Tillsätt vaniljpulver och dadlar och mixa ordentligt. Häll upp grädden i en skål och ställ in i kylen ca 30 min.
(hittade receptet på cashewgrädde här)
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
By Din LivsstilsResurs Lämna en kommentar
Jag förtjänar nu kärlek, romantik och glädje – och allt gott livet har att erbjuda. (Hay)
Läs mer om