Dagens hälsosamma måltid – smoothie med örter och jordgubbar. Gott och enkelt.
- Frysta jordgubbar
- Mynta
- Basilika
- Citronmeliss
Dagens visdomsord – Dag 154
Dagens visdomsord: Du är ett resultat av dina tankar. Det du tänker, det blir du.Jordgubbar
Jordgubbar är både otroligt gott och väldigt hälsosamt.
Jordgubbar är som alla bär mycket rika på vitamin C (dessutom mer än en apelsin) och fullproppade med antioxidanter. Jordgubbar innehåller dessutom höga halter av vitamin K och mineralet mangan. Andra näringsämnen som finns i jordgubbar är fibrer, jod, kalium, magnesium och koppar samt de viktiga B-vitaminerna B2, B5, B6 och B9.
Var inte rädd för att frossa i jordgubbar för även om de är söta så är de väldigt kalorisnåla. Exempelvis innehåller ett helt kilo jordgubbar ungefär lika många kalorier som 100 gram smågodis.
Färska jordgubbar ska köpas eller plockas och ätas när de är i säsong. Resten av året är det bättre att köpa frysta jordgubbar både för hälsan och miljöns skull. Dessutom så är färska jordgubbar som plockats omogna och transporterats hit inte särskilt goda, utan ganska smaklösa. Kanske har du till och med förmånen att kunna plocka eller köpa in en större mängd när de är i säsong och frysa in. Jag brukar alltid se till att ha jordgubbar i frysen. Super gott att blanda i smoothien, smaksätta kranvattnet med, tina och ha på gröten eller blanda med en fet yoghurt.
Årets första jordgubbar är inköpta och gud vad gott!! Ett perfekt mellanmål i sommarvärmen.
Dagsfärska jordgubbar i början av säsongen är nog det godaste jag vet. Efter att ha ”väntat nästan ett helt år på att får äta dessa fantastiska bär är smaken gudomlig. Bästa är naturligtvis om man har jordgubbar i egen trädgård eller har tillgång till jordgubbsplantor som inte är besprutade och som kan ätas helt färska.
Jag tycker att de riktigt små gubbarna är godast som den 
till vänster men trots dess storlek var gubben till höger otroligt god. Njutning på hög nivå.
Jordgubbar är supergoda som de är, helt naturella men tillsammans med havregrädde och hackad mörk choklad är en riktig favorit.
Smoothies med jordgubbar
Gröna smoothies med smak av jordgubb
Smoothie med örter och jordgubbar
Grön smoothie med rödbeta och jordgubbar
Grön smoothie med rödkål och jordgubbar
Dagens visdomsord – Dag 153
Dagens visdomsord: Slappna av! Slappna av i kroppen och låt den bli mjuk och rörlig närhelst du känner oro, rädsla eller anspänning.
Motstånd hindrar det du vill ha från att komma till dig. Du skapar motstånd känna oro eller rädsla inför det du vill ha. Anspändheten skapar motstånd och håller det du önskar på avstånd.
Om du känner dig spänd när du tänker på det du vill ha är det dags att slappna av, slappna av. Låt kroppen slappna av sinnet genom att vara lika mjuk och rörlig som vatten. Varje gång du känner att du börjar bli spänd, slappna av i kroppen tills du känner dig mjuk och rörlig igen.
(”Dagens visdomsord” är inspirerat från The Secret av Rhonda Byrne)
Tacogratäng
Dagens visdomsord – Dag 152
Dagens visdomsord: Fokusera! Skriv ner allt du önskar dig och varje ny dag fokuserar du på en av sakerna och känner så som du skulle känna om du redan hade det.
Ibland är det bättre att fokusera på en sak i taget, så att du kan använda all din energi till just den saken. Med detta sagt kan du skriva ner flera saker som du vill ha och ägna en dag åt gången åt att fokusera på var och en av dem och känna dig som om du redan fått den. Med största sannolikhet kommer du att upptäcka att de saker du är minst bekymrad över kommer att dyka upp först eftersom frånvaron av oro ger universum möjlighet att lättare leverera det du önskar.
(”Dagens visdomsord” är inspirerat från The Secret av Rhonda Byrne)
