Matdagbok

Att skriva matdagbok är ett bra sätt att bli medveten om vad du stoppar i dig och om det är bra för dig eller inte.

En matdagbok kan se olika ut och du kan anpassa den efter dina mål och preferenser. Du kan exempelvis skriva ner exakt vad och när du äter eller dricker något, du kan välja att bara sammanfatta i slutet på dagen. Du kan ta foto på det du äter och dricker och då eventuellt även skriva lite kort till bilden. Det är bra att skriva ner på något sätt notera (kanske med en smiley) vad du känner/ kände i samband med intaget. Och hur det smakade.

Ett exempel på en dags anteckningar kan se ut

8.00 Vatten

8.15 kaffe
11.00 Dagens frukost; kalla Kalkonfärsbiffar och en liten avokado. Så gott! Intaget efter fysisk aktivitet i form av rask promenad och massage av kund. Riktigt gott med mat när man är riktigt hungrig. Ca 16 timmars fasta
13.00 Och så denna fantastiskt goda smoothie!

Smoothie Ingredienser:
🦋 Fryst ananas, apelsin, blåbär, rödbeta.
🦋 Färska dadlar och selleristjälkar
🦋 Pressad ingefära, citronjuice och limejuice
🦋 Pulver: trambär, schisandra, gurkmeja, cayennepeppar, nejlikor
🦋 Mct-olja
🦋 Vatten

18.15: Middag ur matlåda på jobb innan dagens sista kund.

Oxsvans, ugnsrostade rotsaker/grönsaker, bockhornsklövergroddar samt lite sjögrässallad vid sidan om samt en bit eko gurka. Gott!

Åt upp 2/3 masserade en kund och åt sedan upp resten vid 19.30.

Under dagen åt jag även en liten bit choklad (absolut black 100%), några nötter, ett par dadlar och ett par hyvlade skivor smör. Dryck har endast bestått av vatten samt en liten kaffe från EH (enkel med dubbel espresso) vid 16-tiden.

Kosttillskott: 1 Probiplex, 2 vitamin d, 2 magnesium innan jag la mig på kvällen.

Du väljer själv hur detaljerat du vill skriva det beror ju lite på ditt syfte samt personlighet. Du kan också välja att fota dina måltider.