Ovan är en talrik stuvad svartkål som är gjord på färsk svartkål, hackad vitlök, riven pepparrot, havssalt och havregrädde samt lite smör. Toppad med purjolök. Så gott och så enkelt. Jag åt det som en lätt och snabblagad lunch men man kan också ha det som tillbehör till en god stek av viltkött eller gräsbeteskött. Kan nog passa till fisk också.
Lämna ett svar