För två år 
sedan bjöd jag på dessa godingar på min födelsedag. De påminde om jordgubbsmilkshake så det var kanske inte så konstigt att till och med mina bröder drack dem med god aptit trots att de rynkar på näsan när jag berättar om gröna smoothies. Nu visste de ju inte att det var just vad de fick. De sa att de var jätte goda och blev förvånade när jag sa vad de innehöll.
Ingredienser: en stor näve färsk spenat, 8-10 färska jordgubbar, 2 dl grekisk yoghurt och lite äkta vaniljpulver.
Gör så här: skölj spenaten, snoppa jordgubbarna, lägg i allt i en blender och mixa till slät konsistens.
Det går även bra att använda fryst spenat och frysta jordgubbar.
Lämna ett svar