är vad vi svenskar förväntas stoppa i oss nu i påsk. Det är en hel del! På tok för mycket om du frågar mig.
Och endast en försvinnande del av det är okej ur ett hälso- och miljöperspektiv. Resten är rena giftet!
Godiset som vi svenskar älskar (jag var en av dem fram till bara ett par år sedan) och köper mest av under just påsken är plockgodiset. Det godis som innehåller mest skadliga ämnen och massor av vitt socker samt härdade fetter. Dessutom innehåller en del godis även löss och slakteriavfall (låter inte så gott…)
Visste du att godis ofta innehåller palmolja, skadliga färgämnen och citronsyra?
Palmoljan skövlar regnskogen, färgämnen kan orsaka allergireaktioner och citronsyran framställs genom att man tar en sockerblandning ut exempelvis majs som sedan utsätts för svartmögel och svavelsyra.
Palmoljan skövlar regnskogen, färgämnen kan orsaka allergireaktioner och citronsyran framställs genom att man tar en sockerblandning ut exempelvis majs som sedan utsätts för svartmögel och svavelsyra.
Godis kostar också en hel del
Många som jag möter i olika sammanhang säger att de inte har råd att äta bra mat men vi har råd att lägga miljarder på godis, läsk, chips och skräpmat. Bara påskgodiset uppgår till ett värde av 50 miljoner kronor.Tips på hälsosammare godis
Många som jag möter i olika sammanhang säger att de inte har råd att äta bra mat men vi har råd att lägga miljarder på godis, läsk, chips och skräpmat. Bara påskgodiset uppgår till ett värde av 50 miljoner kronor.Tips på hälsosammare godis
- Gör ditt godis själv, så vet du i alla fall vad det innehåller. Sök tex på hälsosamt godis, paleo- och lchf-godis för smarriga recept.
- Torkad frukt och bär (innehåller dock mycket koncentrerad fruktsocker men mycket bättre än vanligt godis)
- Mörk choklad (kolla innehållsförteckningen för att undvika palmolja, aromer och andra tillsatser)
- Bär – färska och tinade i olika former och färger. Så gott!
- Nötter och mandlar – både gott och nyttigt
- Vill du väldigt gärna ha godis i påsk så köp naturligt och ekologiskt godis. Utbudet har blivit större det senaste året och finns såväl i vanliga livsmedelsbutiker och hälsokosten som i specialbutiker.
Glad Hälsosam Påsk
Lämna ett svar