I många av mina inägg här på bloggen samt på instagram och facebook skriver jag om hemmagjord nöt- eller mandelmjölk och nämner ibland att jag gör den med hjälp av en ChufaMix. Så vad är då en ChufaMix, kanske du undrar?
Det är en nötmjölkspress som du använder tillsammans med en stavmixer för att mycket enkelt göra egen växtbaserad mjölk. Ja, man behöver ju inte använda nötter. Det går lika bra med mandlar, olika fröer som sesam och hampa och spannmål som havre. Med silpressen från Chufamix gör du utan onödigt kladd och spill en slät och fin mjölk/dryck.
Förutom att den blir så mycket godare finns följande fördelar med att använda en ChufaMix istället för att köpa färdig mjölk/dryck:
Du förbättrar din hälsa: Färska drycker bibehåller all näring i den råvara du använder och därmed får du ta del av alla de medicinska egenskaperna. Du vet dessutom vad din dryck innehåller och slipper onödiga tillsatser.
Du sparar pengar: En liter egentillverkad växtbaserad dryck kostar endast några få kronor. Priset varierar ju dock beroende på ingredienser. mandlar och nötter av god kvalitet kostar en del men tänk på att mandeldryck som du köper i affären endast innehåller 1-3% mandel. Resten är vatten och tillsatser. Ganska dyrt med ca 25 kr för en liter smaksatt vatten…
Du förbättrar miljön: Färre besök i affären och vatten från kranen sparar mycket på miljön. För att inte tala om resursslöseriet i tillverkningen och distribueringen av all växtbaserad dryck som finns i våra butiker och all tillverkning av vanlig komjölk. Att använda handmixer ett par minuter förbrukar inte så mycket.
Relaterade blogginlägg
Lämna ett svar