Till frukost idag blev det en riktig festmåltid. Fransyska tillagad över natten i lergryta, stor tomat värmd i ugnen, valnötter, kimchi, gurka och smör med hackad vitlök och basilika. Så gott!
Hoppas med denna bilden på en fantastiskt god och färgrik måltid inspirera dig som vill äta och leva hälsosamt. Det går aldeles utmärkt att skippa pasta, ris och potatis. Det finns så mycket gott att välja mellan som tillbehör till en bit kött, fågel eller fisk. Använd fantasin och börja experimentera i köket.
Postar inte så mycket om det jag äter och dricker längre även om det ibland dyker upp ett och annat inlägg på instagram och facebook. Men många frågar vad jag äter när jag säger att jag slutat med snabba kolhydrater och då särskilt vanlig pasta, ris, potatis och heller inte äter bröd, pizza och dylikt. Så jag skriver ett inlägg som svar och hoppas att det kan inspirera.
Spana in min personliga blogg
Du som vill ha lite matinspiration och annat från min vardag får gärna följa mig på min personliga blogg. Där skriver jag om hur det kan vara att leva ett hållbart och hälsosamt liv.
Lämna ett svar