Egenodlade ärtskott är så gott och så enkelt att odla!
Här nedan får du se utvecklingen av mina senaste egenodlade ärtskott. Denna gången valde jag att odla dem i kruka med mycket jord. Men det går även att odla på ett fat eller i ett lock. Ta vad du har hemma.
Ärtskott finns ibland att köpa färska i livsmedelsbutiker men du kan enkelt och billigt odla dina egna ärtskott. Det krävs dock tålamod och en tillförsikt att dina ärtor en dag blir till långa fina ätbara skott (trots att du de första dagarna inte ser några livstecken).
Börja med att lägga några gula ärtor i blöt över natten. På morgonen sköljer du av dem och planterar dem i en eller flera krukor. Det går också bra att använda en plåtburk, ett plåtlock eller större bricka. Det behövs minst ca 1,5 cm jord. Har du mer jord kan du ta av dem under en längre tid då rötterna får plats att bre ut sig. Jorden ska vara lätt fuktig. Säll dem ljust. En vacker dag (efter ca 10 dagar) blir ärtorna till långa fina ätbara skott.
Dagen efter sprejar du på ärtorna / jorden 1-2 ggr och sedan fortsätter du spreja 1-2 ggr per dag.
Dag 4 kom äntligen ett livstecken!
Dag 5
Dag 6
Dag 7
Dag 8
Dag 9
Dag 10
Så spännande at se skotten utvecklas och riktigt gott att ha i salladen eller som tillbehör till en maträtt.
På bilden nedan har ärtskotten fått växa ifred några dagar.
Lämna ett svar