En enkel och god sallad med salladsmix som bas.
Hade lite salladsmix kvar från nyårsmiddagen som jag piffade upp med ugnsbakade cocktailtomater, kalamonoliver, valnötter, schisandra bär, ekologisk olivolja från Spanien, ekologisk ofiltrerad äppelcidervinäger, orafinerat havssalt, nymalen svartpeppar,
Ekologisk salladsmix: ruccola, röd batavia, babyspenat, grön batavia.
Vill du ha mer matinspiration och recept?
Vill du ha mer inspiration om kost, mat, olika måltider och recept på goda, näringstäta, hälsosamma rätter? Följ då min blogg och titta in igen nästa fredag. Du kan också gå tillbaka i tiden och läsa tidigare inlägg i kategorin Mat – inspiration och recept.
Lämna ett svar